dimanche 27 janvier 2013

Muffins coeur fondant

Comme tout bon dimanche qui se respecte aujourd'hui j'ai fait des petites gourmandises pour mes hommes :)

Pour environ 12 muffins :
- 300g de farine
- 120g de sucre
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 100g de beurre fondu
- 130ml de lait
- 1 pincée de sel
- Et ici de la gelée groseille et du nutella pour fourrer les muffins (biensûr vous pouvez varier avec n'importe quelle confiture)

Préchauffez le four a 200°C.
Faire fondre le beurre au micro onde. Mettre tous les ingredients dans le robot munit du fouet plat. Mélangez, puis remplir les moules a muffins de la moitié y mettre une CC de nutella ou de confiture et remplir  les moules jusqu'au bord.
Faire cuire pendant 15-20min.

Bon apétit
Emi :)


 

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